全國釀酒標準化技術委員會啤酒分技術委員會（SAC/TC471/SC1）（以下簡稱“啤酒分委會”） 根據國家標準化管理委員會下發的“標委辦綜合[2009]206號”文件批準于2010年8月21日正式成立。目前由來自政府、行業協會、科研院所、企業、雜志社等方面的49名委員組成，委員組成結構合理，覆蓋面廣，具有廣泛的代表性，委員均為各單位的技術部門負責人或技術骨干。能夠更好的把握行業動態，為消費者和企業服務，使產業結構更加合理，提升我國啤酒在國際市場的競爭優勢，發展我國啤酒民族品牌提高經濟效益和社會效益。

    青島市產品質量監督檢驗研究院作為全國釀酒標準化技術委員會啤酒分技術委員會秘書處單位，一直致力于啤酒行業的標準化工作。主要工作任務包括：

（一）標準制修訂：持續完善啤酒領域的標準體系建設，提出相關標準制修訂的長遠規劃、年度計劃和采用國際標準的建議，承擔啤酒國家標準、地方標準、團體標準、企業標準的制定、審查和宣講、咨詢等技術服務工作。

（二）標準化研究：開展啤酒領域標準化的科學研究，持續跟蹤國內外啤酒標準化動態，推動前瞻性研究并發布研究成果，創新標準實施的配套方法工具。

（三）標準宣貫推廣：開展啤酒領域標準化普及推廣，搭建，組織標準的宣講、解釋、培訓工作，提升標準的應用價值與社會認可度。

（四）國際標準化：做好啤酒領域國際標準化工作，組織翻譯本領域國際標準和國外先進標準，積極開展標準外文譯稿和國際標準的起草工作，組織參加相關國際標準化組織會議，承辦標準化技術國際交流活動。